{"product_id":"nordic-winter-cookbook-su","title":"Nordic Winter Cookbook (su)","description":"\u003cp\u003eViola Minerva Virtamo – Nordic Winter Cookbook – Talven makuja juhlaan ja arkeen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReseptit, DIY, valokuvaus ja layout design: Viola Minerva Virtamo\u003cbr\u003eEditointi: Elina Lähteenmäki\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKieli: Suomi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittävät maistuvat ruokajuhlat – kirkkaimpana loistaa joulun tähti. Valoa kaamokseen tuovat myös pienemmät syyt panostaa keittiössä ja kerätä kokoon rakkaimmat. Ihastuttava huurteinen eleganssi siivittää matkaa talven ihmemaahan. Maista aidot maut kauden juhliin!\u003cbr\u003ePikkujoulu kutsuu cocktailjuhlaan: aateloi saaristolaisleipä raikkaalla omena-siikatartarilla ja juurescarpacciolla. Tervehdi uutta vuotta houkuttelevalla blinikattauksella. Laskiaisena lumileikkien jälkeen maistuvat klassinen lohikeitto ja kermatäytepullat. Nosta havukranssin viimeistelemään joulupöytään kermainen maa-artisokkakeitto, ginillä ja punajuurella maustettua graavilohta, päivitettyä rosollia ja parmesaanilla viimeisteltyä timjamiruusukaalia. Valmistatko jälkiruoaksi pehmeää kardemummakakkua, suussa sulavaa piparitiramisua vai sittenkin tyrni-karamellijuustokakkua?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eNordic Winter Cookbook\u003c\/em\u003e tarjoilee laajan kattauksen pohjoismaisen juhlapöydän antimia. Mukana ovat suolaisten ja makeiden ohjeiden parhaimmisto, sekä tietenkin luonnonläheiset DIY-koristeet ja vinkit parhaista ruokalahjoista. Modernilla otteella kokatut sesonkiherkut hyödyntävät kotimaisia raaka-aineita, tuoden perinteiset reseptit uudelle vuosituhannelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eViola Minerva Virtamo on aiemmin julkaissut viisi menestyskirjaa, joista kolme viimeisintä ovat olleet hittejä myös kansainvälisesti. Ruokakirjojen kokonaisuudesta hän vastaa itse alusta loppuun: monitaiturin käsissä syntyvät niin konsepti ja reseptit kuin valokuvat sekä teoksen ulkoasukin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKustantaja \u003cem\u003eCozy Publishing\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cozy Publishing","offers":[{"title":"Default","offer_id":54749233578319,"sku":"cozy_nordicwinter","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/8553\/6591\/files\/Dreamcozy_OutdoorChic64.jpg?v=1743018230","url":"https:\/\/cefelatte.com\/products\/nordic-winter-cookbook-su","provider":"Cafelatte Lifestyle","version":"1.0","type":"link"}